توصلت نتائج الأبحاث على مدي أكثر من20 عاماً إلى أن ثمار البابايا لها قدرة كبيرة علي مقاومة سرطان القولون وتخليص الجسم من العدوى الميكروبية,
ومنع الإصابة بالتهابات المفاصل.
وتحتوي ثمار البابايا على كثير من الأملاح المعدنية اللازمة للصحة الجيدة كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والعديد من الفيتامينات مثل "أ", "ب" و"ج", "هـ", ولذلك فهو أكثر من مجرد قائمة للفيتامينات, لأن لثمار "البابايا" خواص أخري تجعلها من الأطعمة المفضلة, ولعل هذا ما جعل كريستوفر كولومبس عندما شاهدها لأول مرة اطلق عليها "غذاء الملائكة".
كما تحتوي ثمار "البابايا" على مواد تلعب دوراً مهماً في هضم الغذاء، فيشبه إنزيم البابايين الهاضم الموجود بالثمار إنزيم بروميلين المستخرج من الأناناس، حيث أن كلاهما مفيد في عمليات الهضم، وكلاهما مضاد جيد للالتهابات، كما أنه هذه الثمار سهلة الهضم، وذلك لأنها تحتوي على الألياف، لذا تعد من العلاجات الجيدة للإمساك.
أما عصير ثمار البابايا يمكنه أن يخلصك من العدوي الميكروبية في القولون بمجرد تلامسه مع المخاط أو الصديد، يقوم بطرده، نظراً لإحتواء هذه الثمرة على كم كبير من الفيتامينات، والأملاح المعدنية
الإثنين يونيو 14, 2010 1:03 am